- Acne
- Acne
De relatie tussen voeding en acne
Geschreven door: Redactie
Laatste wijziging:
Het verband tussen voeding en acne is een complex terrein, waarbij de reactie op voeding sterk kan variëren van persoon tot persoon. Voordat je overweegt je dieet aan te passen, is het cruciaal te weten dat dit altijd onder begeleiding van een deskundige moet gebeuren. Deze professionals creëren een op maat gemaakt dieet dat rekening houdt met jouw individuele behoeften, mogelijke allergieën die wellicht nog niet ontdekt zijn, en gezondheidsdoelen. Recent onderzoek wijst uit dat specifieke voedingskeuzes acne zowel kunnen verergeren als verminderen. Laten we samen dieper ingaan op wat dit precies betekent en welke inzichten we uit de wetenschap kunnen halen.
Laten we beginnen met de feiten die voortkomen uit recent onderzoek over de oorsprong van acne, ook wel acne vulgaris genoemd. Factoren die van invloed zijn op de ontwikkeling van acne zijn onder andere:
- Genetica;
- Hormonale schommelingen;
- Ontstekingen;
- Omgevingsinvloeden.
Voeding speelt al decennialang een integrale rol in de acne-discussie, en recente studies werpen licht op enkele fascinerende inzichten.
Wat doet suiker met je huid?
Recent onderzoek naar de glycemische index (GI) van voedsel wijst op de impact van suiker op acne. Een vier weken durende studie met normale chocoladeconsumptie liet een verergering van acne zien, vooral bij mannelijke proefpersonen. Verdere studies suggereren dat diëten met een lage glycemische lading gunstig kunnen zijn voor mensen met acne. Het verminderen van suikerconsumptie en kiezen voor volkoren producten, groenten en fruit lijkt voordelig.
Studies bevestigen dat voeding met een hoge glycemische index acne kan triggeren door snelle stijgingen van de bloedsuikerspiegel. Vermijden van voedingsmiddelen met een hoge GI en kiezen voor voedingsmiddelen met een lage GI, zoals volkoren producten, lijkt gunstig.
Daarnaast tonen onderzoeken de voordelen van een dieet met een lage glycemische belasting, geassocieerd met kleinere talgklieren, verminderde ontstekingen en afname van pro-inflammatoire interleukine-8 (dit kan bijdragen aan ontstekingen). Deze positieve effecten dragen bij aan een gunstiger verloop van acne en verminderde talgproductie.
Zuivel en Eiwitten
Zuivel, met name de eiwitten erin, staat ook in de schijnwerpers van onderzoek. Sommige studies suggereren dat bepaalde eiwitten in zuivel de ontwikkeling van acne kunnen stimuleren.
Het lijkt verstandig niet alleen naar het vetgehalte, maar ook naar de eiwitten in zuivel te kijken.
Alternatieven zoals amandel- of haverdrink worden overwogen. Onderzoeken naar zuivel en acne hebben gemengde resultaten.
Hier zijn redenen waarom zuivel mogelijk invloed heeft op acne:
Hormonen | Bevat natuurlijke hormonen die hormoonbalans kunnen beïnvloeden | Hormonale schommelingen en acne-ontwikkeling | Hormonen kunnen de talgproductie stimuleren |
---|---|---|---|
Insulineresistentie | Beïnvloedt insulineresistentie, vermindert respons op insuline | Verhoogt bloedsuikerspiegel, wat ontstekingsreacties en acne kan beïnvloeden | |
Ontstekingen na zuivelconsumptie | Leidt tot verhoogde ontstekingsreacties bij sommige mensen | Ontsteking kunnen ontstaan of verergeren |
Welke voedingsgroepen kun je het beste vermijden?
Voedingsgroep | Voorbeelden | Opmerkingen |
---|---|---|
Suikerhoudende producten | Frisdrank, snoep, gebak, zoete lekkernijen | Bevatten toegevoegde suikers en hebben vaak een hoge glycemische index (GI). |
Geraffineerde granen | Wit brood, ontbijtgranen met toegevoegde suikers, witte rijst | Hebben doorgaans een hoge glycemische index (GI) en kunnen de bloedsuikerspiegel snel verhogen. |
Zetmeelrijke groenten | Gekookte aardappelen | Hoewel aardappelen voedzaam zijn, kunnen ze een hoge GI hebben, vooral wanneer gekookt. Matig de consumptie ervan. |
Fastfoodopties | Bewerkte koolhydraten, suikers | Veel fastfoodopties bevatten bewerkte koolhydraten en suikers, wat hun glycemische index de hoogte in stuwt. |
Welke voeding zou een gezonde keuze kunnen zijn?
Onderzoek wijst uit dat diëten met omega-3-vetzuren, te vinden in vis en gezonde oliën, gunstig kunnen zijn voor mensen met acne. Het toevoegen van voedsel zoals zalm en olijfolie aan het dieet kan een positieve invloed hebben op de huidconditie.
Probiotica, wellicht een nieuwe start?
Recente studies onderzoeken de effecten van probiotica op acne, en hoewel de resultaten veelbelovend zijn, is er meer onderzoek nodig om deze bevindingen te bevestigen.
Belangrijke punten van onderzoeken
Het onderzoek naar de relatie tussen voeding en acne blijft evolueren, en dit vormt een complex en soms controversieel terrein.
- Diversiteit in individuele reacties speelt een cruciale rol. Mensen verschillen aanzienlijk in genetica, levensstijl, dieet en hormonale profielen. Wat voor de ene persoon effectief is, kan voor een ander mogelijk niet werken, wat het trekken van algemene conclusies bemoeilijkt.
- Bij het beoordelen van onderzoeken moeten we rekening houden met methodologische beperkingen, zoals kleine steekproefgroottes, korte onderzoeksperioden, zelfrapportage van voedingsinname en variabiliteit in onderzoeksontwerpen. Deze beperkingen kunnen de betrouwbaarheid van de bevindingen beïnvloeden.
- Bewustzijn van publieke vertekening (publicatiebias): studies met positieve resultaten hebben meer kans om gepubliceerd te worden, wat een vertekend beeld van beschikbare literatuur kan geven.
- Het is cruciaal om wetenschappelijk bewijs kritisch te beoordelen, gezien de afwezigheid van een universele benadering voor voeding en acne.
Advies inwinnen bij gezondheidsspecialisten, zoals dermatologen of voedingsdeskundigen, wordt aanbevolen voor een individuele beoordeling van behoeften en reacties.
Bronnen
https://oersterk.nu/blogs/acne-waarom-een-huidspecialist-ook-naar-voeding-zou-moeten-kijken/
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/glycemische-index.aspx
https://www.thuisarts.nl/acne/ik-heb-puistjes-acne-wat-kan-ik-doen
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26711092/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32748305/
https://www.gezondheidsplein.nl/aandoeningen/acne/acne-en-voeding/item124376
https://www.webmd.com/skin-problems-and-treatments/acne/ss/slideshow-acne-best-worst-foods