Tips voor een goede spijsvertering

Je spijsvertering speelt een belangrijke rol in het functioneren van je lichaam. De spijsvertering zorgt er immers voor dat voedingsstoffen uit voedsel worden opgenomen en gebruikt worden als bouwstof of energie. Als medisch bioloog zie ik regelmatig mensen met problemen in het spijsverteringskanaal. De aandoeningen zijn niet altijd even ernstig, maar kunnen wel een grote invloed hebben op je leven. Veel van de klachten zijn te voorkomen. Om je spijsvertering gezond te houden is het belangrijk dat je je eten zorgvuldig kiest en bereid. Door gezond te leven kun je de spijsvertering, en daarmee je lichaam, gezond houden. Ik geef je hier graag een aantal tips die ik ook in de praktijk aanbeveel.

1. Eet voldoende vezels
Voedingsvezels zorgen voor een goede werking van de darmen. Ze verlagen de bloedsuikerspiegel na de maaltijd, zijn een voedingsbron voor de goede darmbacteriën en zorgen ervoor dat de voedselbrij het maagdarmkanaal gemakkelijk kan passeren. Doordat voedingsvezels vocht aantrekken houden ze de ontlasting zachter. Door het vocht heeft de ontlasting een groter volume. Hierdoor worden darmbewegingen gestimuleerd en verlaat de ontlasting sneller je lichaam. Er is minder kans op obstipatie (verstopping). Bovendien toont onderzoek aan dat er een kleinere kans is op dikke darmkanker als je voldoende vezelrijke producten eet.

2. Drink voldoende water
Drink dagelijks 1,5 tot 2 liter water of andere drank. Hierdoor worden afvalstoffen afgevoerd en blijft de ontlasting zacht. Zeker als je veel vezelrijke producten eet raad ik je aan om voldoende water te drinken. Vezels hebben vocht nodig. Een vezelrijke voeding in combinatie met weinig drinken zorgt voor obstipatie. Wees echter matig met alcohol.

3. Zorg voor voldoende lichaamsbeweging
Niet alleen je voedingspatroon heeft invloed op de spijsvertering. Ook de hoeveelheid lichaamsbeweging speelt een rol. Door actief te zijn stimuleer je de darmwerking, waardoor de spijsvertering beter verloopt. Als medisch bioloog adviseer ik volwassenen om dagelijks 30 minuten te bewegen, 5 dagen per week. Kinderen, jongeren en mensen met overgewicht zouden dagelijks een uur moeten bewegen.

4. Houd een gezond gewicht
Overgewicht heeft een negatief effect op de spijsvertering en kan diverse klachten veroorzaken. Het speelt onder andere een rol bij het ontstaan van galstenen, brandend maagzuur en vervetting van de lever. Daarnaast is overgewicht een belangrijke risicofactor voor het ontstaan van kanker in het spijsverteringskanaal. Houd je gewicht daarom goed in de gaten.

5. Rook niet
Dat roken longkanker kan veroorzaken weet je waarschijnlijk wel. Maar dat het ook spijsverteringsklachten kan veroorzaken is minder bekend. Toch zie ik regelmatig dat roken een negatieve invloed heeft op de slijmvliezen in het spijsverteringskanaal. Ontstekingen, keel- slokdarm- en darmkanker komen vaker voor als je rookt. Daarnaast heeft roken effect op de sluitspier tussen de slokdarm en de maag. Rokers hebben daarom vaker last van brandend maagzuur dan niet rokers.

6. Ga hygiënisch om met voedingsmiddelen
Bijna iedereen heeft wel eens een voedselvergiftiging gehad. Je maag en darmen raken van streek en je kunt er flink ziek van zijn. Om dit te voorkomen ga je hygiënisch om met je eten. Was altijd je handen voordat je eten bereid, bewaar en bereid eten op de juiste manier en voorkom kruisbesmetting door rauw en bereid voedsel apart te houden.

Spijsverteringsklachten en -ziekten kunnen niet altijd voorkomen worden. Ook factoren als erfelijkheid en invloeden van buitenaf spelen hierbij een rol. Mijn advies als bioloog is om bovenstaande tips op te volgen en je een gezonde leefstijl eigen te maken. Zo heb je zelf een grote invloed op de conditie van je spijsverteringsstelsel en de rest van je lichaam.